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Bistrot Rosa dei Venti: il menu



DALLA CUCINA ...



Insalata di carciofi con soncino e lamelle di parmigiano
Artichoke salad with soncino salad and parmesan slices
18 €

Polpo* alla galiziana con patate e paprika affumicata
Galician-style octopus* with potatoes and smoked paprika
20 €

From Zibello with love♥… i salumi dei fratelli Spigaroli
Culatello Presidio Slow Food - Coppa lunga della bassa
Salame “spigarolino” con composta di pomodorini e riccioli di pasta fritta
Culatello Paper Gold, Sausage, Salami with cherry tomato compote and fried dough curls
24 €

Gnocchi DOP: Gnocchi* di patate e spinaci con pomodoro, panna e pesto
Potato and spinach gnocchi* with tomato, cream and pesto
16 €

Food porn
SpaghettOro Verrigni con vongole veraci
SpaghettOro Verrigni with clams
22 €

L’oro di Milano:
Riso selezione Acquerello con pistilli di zafferano “Farm mucca & trattori” e midollo di bue
The Gold of Milan: selection Acquerello rice with saffron pistils and bone marrow
22 €

Tempura di verdure con bagnetto di soia
Vegetable tempura with soy sauce
22 €

Il Pesce …scelto da noi per voi: lo Chef Vincenzo Rock Marconi vi propone…
Returning from the market ... Chef Vincenzo Rock Marconi brings you ...
25 €

Stinco di maialino laccato con patata mortero
Pork shank lacquered with mortero potato
26€



Dolce DOP del giorno
Dessert of the day
8 €

Gelati in barattolo (nocciola, pistacchio, cioccolato, mango&maracuja) (allergens: glutine, uova, latte, frutta a guscio)
Ice creams (hazelnut, pistachio, chocolate, mango&passion fruit) (allergens: gluten, egg, milk, nut)
8 €



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CARTA BIANCA by Chef Vincenzo Marconi

Un percorso di Food Experience di Cucina d’Autore dello Chef Vincenzo Marconi.
A Food Experience designed by Chef Vincenzo Marconi.

2 portate e 1 dolce (inclusi acqua naturizzata e caffè)
2 courses & 1 dessert (water and coffee included)
35 €

I MENU VENGONO SERVITI PER TUTTO IL TAVOLO
MENU FOR ALL THE TABLE



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PINSA&PATATINE

PINSA* Margherita, pomodoro, mozzarella e basilico
Pinsa* tomato, mozzarella and basil
16 €

PINSA* con calamari, mozzarella e patatine fritte
Pinsa* with squids, mozzarella and french fries
18 €

Patatine* fry & deep con salse
French-fries* with sauces
8 €



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APERITIVO DOP

1 Cocktail/bicchiere Vino/Birra
1 Cocktail/Wine glass/Beer
+ Verticale di food by Chef Vincenzo Marconi
+ Food Experience designed by Chef V. Marconi

18 €

BIRRIFICIO di LEGNANO
BIRRA in bottiglia 33 cl

6 €

TERESA (belgian blonda ale) alc.vol 6%
CINQ’GHEJ (amber ale) alc.vol. 5,8%
MARTINELLA (golden ale) alc.vol. 4,6%
CIUCA (tripel) alc.vol. 8,5% BIRRA in bottiglia 33 cl
KNIGHTS (apa) alc.vol. 4,6%

BIRRA in bottiglia 33 cl

6 €

Analcolica
Menabrea alc.vol. 4,8%
Corona alc.vol. 4,5%
Heineken alc.vol. 5%
Mc Farland alc.vol. 5,6%
Leffe alc.vol. 6,6%

Guinnes alc.vol. 8%

WEISS BIER in bottiglia 50 cl

8 €

Franziskane  alc.vol. 5%

VINI WINES

LA MESCITA BY THE GLASS

7  / 10 €

CAFFETTERIA
Caffè espresso/ Caffè americano
Caffè decaffeinato/ Caffè d’orzo          
2 €
 Caffè al ginseng                                           
 3 €
Cappuccino                 
3 €
Tè, Tisane, Infusi             
3 €



SOFT DRINK
Acqua naturale (0,75 cl)
Acqua frizzante (0,75 cl) 
 4 €
Coca Cola / Aranciata
Chinotto / Acqua Tonica
Succhi di Frutta / Thè freddo
 3 €
Crodino / Sanbitter
 Analcolico alla frutta
5 €

COCKTAIL DOP
10 €
LuiGin Tonic ... LuiGin, acqua tonica premium


COCKTAILS  8 €

Aperol spritz Aperol, prosecco, seltz
Aperol sour  Aperol, succo di limone, sciroppo di zucchero


COCKTAILS 12 €

Americano / vermut rosso, campari, seltz - red vermouth, campari, seltz
Bacardi cocktail / rum bianco, succo di limone, granatina - white rum, lemon juice, grenadine
Caipiroska / vodka, zucchero di canna lime - vodka, brown sugar, lime
Caipirinha / cachaca, zucchero di canna lime - cachaca, brown sugar, lime
Daiquiri / rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero - white rum, lemon juice, sugar syrup
Inferno / crema di menta bianca, brandy, peperoncino - white mint cream, brandy, chilli pepper
Long Island / vodka, rum, gin, triple sec, succo di limone, sciroppo di zucchero, coca cola - vodka, rum, gin, triple sec, lemon juice, sugar syrup, coca cola
Margarita / tequila, succo di limone, triple sec - tequila, lemon juice, triple sec    
Martini cocktail / martini extra dry, gin    - martini extra dry, gin
Mojito / rum, zucchero di canna, lime, menta - rum, brown sugar, lime, mint
Mexican Coffee / caffè zuccherato, tequila, kahlua, panna semi montata - sweetened coffee, tequila, kahlua, semi-coated cream
Moscow Mule /    vodka, ginger beer, succo di lime - vodka, ginger beer, lime juice
Negroni / gin, vermut rosso, campari - gin, red vermouth, campari
Pina Colada / ananas, rum bianco, sciroppo di cocco - pineapple, white rum, coconut syrup
Rossini    / fragole fresche, prosecco - fresh strawberries, prosecco
Sbagliato / vermut rosso, campari, prosecco . red vermouth, campari, prosecco



(*) Gentili clienti, se avete delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedete pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.
Dear customer, our staff will be happy to help you to choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue. Our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy and meet your specific needs.

(**)  prodotti per uso da crudo / *Prodotto surgelato o di difficile reperibilità da noi trattati e poi abbattuti a - 36°  (al cuore -20°) e conservati a -18°, secondo quanto previsto dal Reg. (CE) n. 853/2004
product for raw use/ *Frozen food treated, chilled at -36° (-20° core temperature) and then conserved at -18° to ensure the freshness according to the provisions of Regulation (EC) No. 853/2004

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