Alla Fornace il piatto del Buon Ricordo è in omaggio

Al Ristorante La Fornace, ogni esperienza a tavola si trasforma in un ricordo prezioso. Con il Menu del Buon Ricordo, ricevi in omaggio il piatto del Buon Ricordo, un’esclusiva ceramica dipinta a mano che celebra la cucina regionale italiana.

Il piatto del Buon Ricordo non è solo un omaggio, ma una vera opera d’arte. È realizzato dagli artigiani della storica Ceramica Solimene di Vietri sul Mare, simbolo della tradizione ceramica della Costiera Amalfitana. Ogni piatto raffigura la specialità del ristorante, accompagnata da elementi decorativi ispirati al territorio.

Alla Fornace, il piatto del Buon Ricordo rappresenta una creazione unica: Reale di Manzo CBT laccato con spuma di patate al Montebore.
Un secondo piatto che unisce cottura a bassa temperatura, materie prime selezionate e sapori del Piemonte, come il celebre formaggio Montebore.

Scegliere il Menu del Buon Ricordo alla Fornace significa vivere un’esperienza completa: dalla scoperta dei sapori autentici, fino alla possibilità di collezionare un oggetto unico, simbolo dell’ospitalità e dell’eccellenza italiana.